Χυλοπίτες με κοτόπουλο κοκκινιστό

2014-05-17
Χυλοπιτες με κοτοπουλο κοκκινιστο
  • Σερβίρεις : 4-5
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 45m
  • Έτοιμη σε : 55m

Μια εξαιρετική συνταγή για χυλοπίτες με κοτόπουλο κοκκινιστό, αγαπημένο φαγητό των παιδιών αλλά και των μεγάλων!

Υλικά

  • 1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • 500 γρ. χυλοπίτες
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
  • 1 κονσέρβα ντοματάκια
  • 1 κούπα ντοματοχυμό
  • 2 δαφνόφυλλα
  • Μισό κουτ.γλ. κανέλα
  • Μισό κουτ.γλ. ζάχαρη
  • 3-4 κόκκους μπαχάρι
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα

Βήμα 2

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και μετά το σκόρδο

Βήμα 3

Προσθέτουμε το κοτόπουλο και ανακατεύουμε για 5 λεπτά

Βήμα 4

Προσθέτουμε τα ντοματάκια, τον ντοματοχυμό, τα μυρωδικά, ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι

Βήμα 5

Αν χρειαστεί προσθέτουμε και λίγο νερό

Βήμα 6

Σιγοβράζουμε μέχρι να μαγειρευτεί το κοτόπουλο

Βήμα 7

Όταν είναι σχεδόν έτοιμο προσθέτουμε τις χυλοπίτες και λίγο νερό και βράζουμε για ακόμα 10 λεπτά

Βήμα 8

Οι χυλοπίτες με κοτόπουλο κοκκινιστό είναι έτοιμες!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή