Αυγό μελάτο για μωρά βραστό με ξύδι σε ψωμί

2015-06-05
Αυγό μελάτο για μωρά
  • Σερβίρεις : 2
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 0m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 3m
  • Έτοιμη σε : 3m

Τα αυγά αποτελούν απαραίτητο στοιχείο της διατροφής των παιδιών μας, καθώς γνωρίζουμε ότι περιέχουν βιταμίνες Α, D και Ε, όλα τα καλά λιπαρά, σίδηρο, θείο και πρωτεΐνες, έτσι ένα φρέσκο αυγό μελάτο για μωρά βραστό με ξύδι σε ψωμί, αποτελεί την ιδανική πρόταση για ένα εξαιρετικά θρεπτικό, νόστιμο και γρήγορο γεύμα τους. Δες παρακάτω πως  πετυχαίνουμε το τέλειο βράσιμο ακολουθώντας τα βήματά μου και στείλε μου αν χρειαστείς οποιαδήποτε διευκρινιστική ερώτηση ή αν προκύψει οποιαδήποτε απορία κατά τη διάρκεια του διαβάσματος ή του μαγειρέματος της πρότασης αυτής. Είναι ένα εξαιρετικό και υγιεινό πρωινό όχι μόνο για το μωρό σου αλλά και για σένα. Καλή όρεξη.

Υλικά

  • αυγά φρέσκα
  • 1 κουταλιά σούπας ξύδι

Διαδικασία

Βήμα 1

Για το τέλειο αποτέλεσμα τα αυγά θα πρέπει να είναι φρέσκα και σε θερμοκρασία δωματίου.

Βήμα 2

Γεμίζουμε ένα κατσαρολάκι με νερό (περίπου 2,5 εκατοστά πάνω από την επιφάνεια των αυγών ανάλογα με το πόσα αυγά θα βράσετε), ρίχνουμε μία κουταλιά σούπας ξύδι για να αποφύγουμε τις ρωγμές στα αυγά μας και αφήνουμε το νερό να βράσει.

Βήμα 3

Μόλις αρχίσει ο βρασμός ανοίγουμε το καπάκι της κατσαρόλας και προσθέτουμε τα αυγά αφήνοντάς τα για 3-4 λεπτά ακριβώς.

Τύπος Συνταγής: ,
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή