Μηλοπιτάκια εύκολα ατομικά με καρύδια και σπιτική ζύμη

2015-04-04
Μηλοπιτάκια εύκολα ατομικά με καρύδια και σπιτική ζύμη
  • Σερβίρεις : 16
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 40m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 30m
  • Έτοιμη σε : 1:10 h

Σου στέλνω μια εξαιρετική και πολύ γευστική πρόταση για μηλοπιτάκια εύκολα ατομικά με καρύδια και σπιτική ζύμη όπως τα φτιάχνανε οι ντόπιοι στην Κομοτηνή και περάσανε την συνταγή στους φοιτητές της πόλης από όπου και κατέληξε στον ιστότοπο μας. Η πρόταση αυτή είναι μια νόστιμη και παρόμοια με τις κλασικές συνταγές για μηλοπιτάκια που θα βρεις στο διαδίκτυο απλά περιέχει χειροποίητη σπιτική ζύμη και πολύ νόστιμη και γλυκιά γέμιση με μήλα και καρύδια. Σου συνιστώ να την δοκιμάσεις σαν γλυκίσματα στον απογευματινό ή μεσημεριανό καφέ σου αλλά και σαν γλυκό μετά το δείπνο σου και για ότι χρειαστείς μπορείς να επικοινωνήσεις μαζί μου στα σχόλια στο κάτω μέρος της συνταγής αυτής.

Υλικά

  • 2 αυγά
  • 2 ποτήρια νερού ζάχαρη
  • 6 μέτρια μήλα
  • 5 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι
  • 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού καρύδια
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο
  • 1 μπαίκιν πάουντερ
  • κανέλα

Διαδικασία

Βήμα 1

Λιώνουμε και ανακατεύουμε το βούτυρο με το 1 ποτήρι ζάχαρη και τα αυγά και τα δουλεύουμε για λίγο.

Βήμα 2

Προσθέτουμε το αλεύρι ανακατεμένο με τη μπαίκιν πάουντερ και τα αναμιγνύουμε καλά.

Βήμα 3

Έτσι δημιουργούνται σβώλοι και όχι ζύμη.

Βήμα 4

Περνάμε τα μήλα από τον τρίφτη και τα κάνουμε πολτό.

Βήμα 5

Ρίχνουμε το ποτήρι τη ζάχαρη και την κανέλα και τα ανακατεύουμε.

Βήμα 6

Παίρνουμε τους μισούς από τους σβώλους που δημιουργήσαμε και τους τρίβουμε ανάμεσα στις παλάμες σε μικρά σβωλάκια, απλώνοντάς τα σε βουτυρωμένο ταψί.

Βήμα 7

Ρίχνουμε από πάνω τον πολτό των μήλων, τον στρώνουμε και απλώνουμε από πάνω, τρίβοντάς τα κατά τον ίδιο τρόπο, τα σβωλάκια.

Βήμα 8

Ψήνουμε τη μηλόπιτα για 30 λεπτά σε φούρνο 200 βαθμών.

Βήμα 9

Τη βγάζουμε, την αφήνουμε να κρυώσει και την πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

Βήμα 10

Σερβίρεται κρύα.

Αν έφτιαξες τα εύκολα μηλοπιτάκια μοιράσου μαζί μας τις εντυπώσεις και τη γνώμη σου για την συνταγή στα σχόλια παρακάτω.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή