Μπισκότα με καρύδα Ινδική και τρούφα σοκολάτα εύκολα

2015-05-13
Μπισκότα με καρύδα Ινδική και τρούφα σοκολάτα εύκολα
  • Σερβίρεις : 12
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 4:000 h
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 4:000 h

Παρακάτω θα βρεις μια καταπληκτική και διαφορετική συνταγή για μπισκότα με καρύδα Ινδική και τρούφα σοκολάτα εύκολα που είναι μια νόστιμη τοπική σπεσιαλιτέ από την Κρήτη. Είναι από τις πιο ιδιαίτερες συνταγές για μπισκότα που σου έχουμε παρουσιάσει καθώς προκύπτουν από έτοιμα μπισκότα και εμείς φτιάχνουμε την κρέμα και την επικάλυψη τους με πολλά υλικά από τα οποία την γεύση τους παίρνουν από το κακάο, την τρούφα σοκολάτας και την Ινδική καρύδα. Είναι μια εξαιρετικά γευστική πρόταση την οποία σου προτείνω να δοκιμάσεις και να μοιραστείς μαζί μου τα σχόλια σου και τις εντυπώσεις σου. Μην ξεχνάς πως μπορείς να μου στείλεις οποιαδήποτε ερώτηση προκύψει κατά την εκτέλεση ή ανάγνωση της συνταγής. Καλή σου απόλαυση.

Υλικά

  • μισό κιλό μπισκότα στρογγυλά ή τετράγωνα
  • 1 μικρό πακετάκι φρέσκο βούτυρο
  • 1 κουτί μικρό κακάο
  • μισό κιλό άχνη ζάχαρη
  • 1 αυγό
  • 1 ποτήρι του νερού γάλα
  • λίγα καρύδια χοντροκοπανισμένα
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού τρούφα σοκολάτα
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού καρύδα τριμμένη

Διαδικασία

Βήμα 1

Δουλεύουμε σε ένα σκεύος το βούτυρο με την άχνη ζάχαρη, προσθέτουμε το αυγό ολόκληρο και συνεχίζουμε το δούλεμα.

Βήμα 2

Προσθέτουμε κατόπιν το κακάο, το ανακατεύουμε και αυτό και η κρέμα μας είναι έτοιμη.

Βήμα 3

Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα μπισκότο, το αλείφουμε με κρέμα από την επίπεδη πλευρά (κάτω), τοποθετούμε 3 - 4 κομματάκια καρύδια και ενώνουμε με το άλλο μπισκότο.

Βήμα 4

Αλείφουμε γύρω γύρω και στρωτά πάλι με κρέμα και αφήνουμε ακάλυπτο το κάτω και πάνω μέρος του μπισκότου.

Βήμα 5

Βάζουμε το γάλα σε βαθύ πιάτο και όπως είναι ενωμένα τα δύο μπισκότα, τα βουτάμε γρήγορα γρήγορα στο γάλα και κατόπιν τα τυλίγουμε στην τρούφα και στην καρύδα, που προηγουμένως ανακατέψαμε.

Βήμα 6

Τοποθετούμε όλα τα μπισκότα σε πιατέλα και τα βάζουμε αμέσως στο ψυγείο.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή