Πίτσα με λουκάνικο χωριάτικο χωρίς φύλλο του χωριού

2015-02-26
pizza-me-loukaniko
  • Σερβίρεις : 2-3
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 15m
  • Έτοιμη σε : 20m

Μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε πίτσα με λουκάνικο χωριάτικο χωρίς φύλλο του χωριού γρήγορα και απλά χωρίς να κάνετε έκπτωση στην γεύση. Αυτή η πίτσα είναι ιδανική ακόμα και για γεύμα. Συνοδεύστε την με σαλάτα και παγωμένη μπύρα και απολαύστε κάθε μπουκιά. Δοκιμάστε την οπωσδήποτε

Υλικά

  • Ζύμη για πίτσα
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
  • 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
  • 5 κ.σ. πουμαρό
  • Μια πρέζα ζάχαρη
  • 2 λουκάνικα σε λεπτές φέτες
  • 50 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη
  • Μια χούφτα βασιλικό

Διαδικασία

Βήμα 1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220C

Βήμα 2

Σε ενα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι

Βήμα 3

Οταν μαλακώσει ρίχνουμε και το σκόρδο και συνεχίζουμε μέχρι να πάρει χρώμα

Βήμα 4

Ρίχνουμε μέσα το πουμαρό και αλατοπιπερώνουμε

Βήμα 5

Απλώνουμε την σάλτσα στην πίτσα αφήνοντας 1 εκατοστό απο τις άκρες

Βήμα 6

Ρίχνουμε απο πάνω τα λουκάνικα και το τυρί

Βήμα 7

Ψήνουμε την πίτσα για 10 λεπτά και σερβίρουμε με τον βασιλικό

Βήμα 8

Η πίτσα με λουκάνικο χωριάτικο χωρίς φύλλο του χωριού είναι έτοιμη

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή