Πασχαλινά αυγά κόκκινα βαμμένα οικολογικά χωρίς βαφή και χημικά

2015-04-09
Πασχαλινά αυγά βαμμένα οικολογικά
  • Σερβίρεις : 10
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 20m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 30m
  • Έτοιμη σε : 50m

Μια συνταγή για να βάψετε τα πασχαλινά σας αυγά οικολογικά και χωρίς άλλες χρωστικές ουσίες που μολύνουν το περιβάλλον. Σε 5 απλά βήματα, μπορείτε και εσείς να βάψετε φέτος τα Πασχαλινά αυγά κόκκινα βαμμένα οικολογικά χωρίς βαφή και χημικά. Είνιαι ένας από τους διαδεδομένους φυσικούς τρόπους για να βάψεις τα Πασχαλινά σου αυγά και αυτός που κατά κύριο λόγο έκαναν οι νοικοκυρές τα παλιά τα χρόνια όταν δεν υπήρχε η βαφή ζαχαροπλαστικής. Χρησιμοποιούσαν τα παντζάρια και για αυτό η μόνη βαφή ήταν η κόκκινη. Σου προτείνω να τα φτιάξεις με τον τρόπο που περιγράφουμε παρακάτω ιδιαίτερα αν θέλεις να το κάνεις με οικολογικό τρόπο χωρίς να χρησιμοποιήσεις χημικά ή οποιαδήποτε βαφή. Καλή όρεξη και καλό Πάσχα!

Υλικά

  • 10 αυγά
  • 2 φλ. παντζάρια ψιλοκομμένα
  • 2 φλ. νερό
  • 3 κ.σ. ξύδι
  • 1 κ.σ. αλάτι

Διαδικασία

Βήμα 1

Βάζεις τα όλα τα παραπάνω υλικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα και τα αφήνεις να βράσουν για 10 λεπτά σε χαμηλή θερμοκρασία ώστε να προστατέψεις τα αυγά από το σπάσιμο.

Βήμα 2

Τα αφήνεις στην άκρη να κρυώσουν και τα βάζεις σε ένα μεγάλο μπώλ μαζί με το ζουμί τους.

Βήμα 3

Ύστερα, τα βάζεις στο ψυγείο για μερικές μέρες.

Βήμα 4

Όσες περισσότερες μέρες τα αφήσεις, τόσο πιο έντονο το χρώμα και τα αυγά σου θα είναι έτοιμα για το πασχαλινό σου τραπέζι.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή