Τυρόπιτα με κρέμα τυριού και φέτα της τεμπέλας (από την Αργυρώ)

2015-03-17
τυροπιτα με κρεμα τυριου αργυρω
  • Σερβίρεις : 8
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 60m
  • Έτοιμη σε : 1:10 h

Μια τέλεια συνταγή, η τυρόπιτα με κρέμα τυριού και φέτα της τεμπέλας (από την Αργυρώ) είναι μια πολύ νόστιμη πίτα που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα στο σπίτι. Γίνεται με έτοιμο φύλλο και μια πολύ γευστική γέμιση που λιώνει στο στόμα. Δοκιμάστε την οπωσδήποτε! Καλή όρεξη!

Υλικά

  • 1 πακέτο φύλλα για πίτα
  • 5 αυγά
  • Μισό λίτρο γάλα χλιαρό
  • 3 κουτ.σούπας αλεύρι
  • 3 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • Μισό κιλό φέτα θρυμματισμένη
  • Μισό κουτ.γλ. μοσχοκάρυδο
  • Πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε το αλεύρι

Βήμα 2

Ανακατεύουμε με το σύρμα για δύο λεπτά και ρίχνουμε το γάλα ζεστό

Βήμα 3

Προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο και σιγοβράζουμε για πέντε λεπτά μέχρι να δέσει

Βήμα 4

Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα αυγά που έχουμε χτυπήσει καλά

Βήμα 5

Προσθέτουμε τη φέτα και ανακατεύουμε

Βήμα 6

Αλείφουμε τα φύλλα με ελαιόλαδο και στρώνουμε μερικά στον πάτο ενός ταψιού

Βήμα 7

Βάζουμε τη γέμιση και καλύπτουμε με τα υπόλοιπα

Βήμα 8

Χαράσσουμε την πίτα σε κομμάτια και ψήνουμε στους 180 για 60 λεπτά περίπου

Βήμα 9

Η τυρόπιτα με κρέμα τυριού Αργυρώς είναι έτοιμη

 

Tips

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή