Υπέροχη συνταγή για λικέρ σύκο πράσινο

2015-08-19
Υπέροχη συνταγή για λικέρ σύκο
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 0m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 0m

Ακολούθησε την υπέροχη συνταγή για λικέρ σύκο που σου παρουσιάζω παρακάτω και είμαι σίγουρη ότι θα ξετρελαθείς και εσύ όσο και εγώ. Πρόκειται για μία υπέροχη πρόταση για λικέρ που εγκλωβίζει τα μοναδικά αρώματα του σύκου σε συνδυασμό με το τζίντζερ και τη βότκα μέσα σε ένα μπουκάλι διατηρώντας το για όσο καιρό επιθυμείς. Οι απαραίτητες ζυμώσεις διαρκούν 5 περίπου ημέρες για να δημιουργηθεί το ιδανικό γευστικό αποτέλεσμα ενώ αμέσως μετά το λικέρ θα είναι έτοιμο για κατανάλωση. Προσπάθησε να ακολουθήσεις την φανταστική και άκρως αρωματική συνταγή μου και στείλε μου τα σχόλια και τις εντυπώσεις σου μέσα από τον ειδικό χώρο που θα βρεις στο κάτω μέρος της σελίδας.

Υλικά

  • 1 κιλό σύκα
  • 300 γραμ. ζάχαρη
  • 40 γραμ. τζίντερ τριμμένο
  • 1.000 ml βότκα

Διαδικασία

Βήμα 1

Αρχικά πολτοποιούμε τα σύκα μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να ομοιογενοποιηθούν και στη συνέχεια προσθέτουμε και το τριμμένο τζίντζερ μαζί με τη βότκα.

Βήμα 2

Αφού πολτοποιήσουμε όλα μαζί τα υλικά μας, μεταφέρουμε τον πολτό που δημιουργήθηκε σε ένα βάζο το οποίο αφού κλείσουμε αεροστεγώς το αφήνουμε για 5 περίπου μέρες στο ψυγείο.

Βήμα 3

Στο διάστημα των 5 αυτών ημερών ανακινούμε που και που το μείγμα του βάζου προκειμένου να διαλυθεί καλά η ζάχαρη.

Βήμα 4

Αφού περάσει ο χρόνος ωρίμανσης του λικέρ μας, σουρώνουμε είτε με σουρωτήρι είτε με τουλπάνι το περιεχόμενο του βάζου και σερβίρουμε το λικέρ μας σε μπουκάλια τα οποία διατηρούμε στο ψυγείο μας.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή