Φτερούγες κοτόπουλου με bbq sauce (μπάρμπεκιου)

2016-01-15
Φτερούγες κοτόπουλου με bbq sauce
  • Σερβίρεις : 4-6
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 40m
  • Έτοιμη σε : 50m

Μέσα από την παρακάτω σελίδα σας παρουσιάζω μία εκπληκτική και ιδιαιτέρως εύκολη συνταγή για πεντανόστιμες φτερούγες κοτόπουλου με bbq sauce που θα σας κάνει να γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Πρόκειται για την ιδανική συνταγή για μικρούς και μεγάλους μιας και όλοι ενθουσιάζονται με το συγκεκριμένο πιάτο ενώ μπορείτε εύκολα και απλά να το σερβίρετε σε κάποιο κάλεσμα για φίλους στο σπίτι σας, σε παιδικό πάρτυ των παιδιών, στο κυριακάτικο τραπέζι με την οικογένεια και γενικότερα αποτελεί την τέλεια λύση για περιστάση όπου θέλετε να φτιάξετε κάτι λαχταριστό και γρήγορο. Αφού λοιπόν ψήσετε τις φτερούγες στο φούρνο ή στη σχάρα τις περιχύνεται με τη σπιτική bbq sauce που έχετε δημιουργήσει χτυπώντας όλα τα υλικά στο multi και ψήνετε για ακόμη μερικά λεπτά. Για τυχόν απορίες καθώς και τις εντυπώσεις σας περιμένω με χαρά να τις λάβω μέσα από τον ειδικά διαμορφωμένο χώρο που βρίσκεται στο κάτω μέρος της σελίδας.

Υλικά

  • 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλο
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 κουταλιές σούπας μέλι
  • 2 κουταλιές σούπας πάπρικα
  • 2 κουταλιές σούπας ξύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κουταλιά σούπας κύμινο
  • 1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας
  • λίγο φρέσκο θυμάρι
  • αλατοπίπερο

Διαδικασία

Βήμα 1

Ξεκινάμε πλένοντας και αλατοπιπερώνοντας τις φτερούγες μας.

Βήμα 2

Στη συνέχεια τις τοποθετούμε σε ένα πυρέξ και τις ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά ή σε σχάρα αν μας βολεύει καλύτερα.

Βήμα 3

Παράλληλα φτιάχνουμε τη μοναδική, σπιτική bbq sauce χτυπώντας όλα μαζί τα υλικά στο multi μέχρι να ομοιογενοποιηθούν και να γίνουν μία παχύρευστη σάλτσα.

Βήμα 4

Αφού βγάλουμε τις φτερούγες από το φούρνο παίρνουμε με ένα κουτάλι το λίπος που έβγαλαν και το μεταφέρουμε στο multi αναμειγνύοντας και πάλι μία φορά τη σάλτσα μας.

Βήμα 5

Με αυτό τον τρόπο δίνουμε έξτρα νοστιμιά στο φαγητό μας.

Βήμα 6

Περιχύνουμε με τη bbq sauce τις φτερούγες μας και ψήνουμε για 20 λεπτά ακόμη.

Βήμα 7

Το φαγητό μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Τύπος Συνταγής: ,
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή