Cupcakes με κρέμα τυριού

2015-11-06
Cupcakes με κρέμα τυριού
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 25m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 25m
  • Έτοιμη σε : 50m

Αγαπημένες μου φίλες μη χάσετε τη συνταγή για capcakes που σας παρουσιάζω μέσα από την παρακάτω σελίδα για υπέροχα cupcakes με κρέμα τυριού πολύ εύκολα, νόστιμα και οικονομικά. Πρόκειται για μία από τις δεκάδες συνταγές για cupcakes που ακολουθώ και έχει γίνει τόσο η δική μου αγαπημένη όσο και των παιδιών μου. Γενικά να ξέρετε ότι η παραγωγή cupcakes θέλει όρεξη και διάθεση για παιχνίδι καθώς και μπόλικη φαντασία καθώς αποτελούν μία γλυκιά πρόταση για μικρά κεκάκια με διάφορες γεύσεις και επικαλύψεις που ενθουσιάζουν μικρούε και μεγάλους. Για το λόγο αυτό μπορείς να ακολουθήσεις την φαντασία σου και να χρησιμοποιήσει καραμέλες, ζαχαρωτά χρώματα ζαχαροπλαστικής κα. προκειμένου να στολίσεις περισσότερο τα cupcakes σου. Αυτό είναι κάτι που θα δώσει και ιδιαίτερη χαρά στα παιδιά.

Υλικά

  • 250 γραμ. αλεύρι
  • 250 γρα. ζάχαρη
  • 250 γραμ. βούτυρο λιωμένο
  • 4 αυγά
  • 120 γραμ. αμυγδαλόψιχα
  • 1 κουταλιά σούπας μπέικιν πάουντερ
  • Για το γλάσο:
  • 250 γραμ. Φιλαδέλφεια
  • 120 γραμ. βούτυρο
  • 60 γραμ. ζάχαρη άχνη

Διαδικασία

Βήμα 1

Αρχικά χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ομοιογενοποιηθούν και στη συνέχεια ρίχνουμε και το βούτυρο αφού το έχουμε λιώσει πρώτα.

Βήμα 2

Χτυπάμε και τέλος προσθέτουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και την αμυγδαλόψιχα αναμειγνύοντας μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 3

Τέλος μεταφέρουμε το μείγμα σε φορμάκια στα οποία έχουμε στρώσει χάρτινες θήκες.

Βήμα 4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά και αφού τα βγάλουμε από το φούρνο και κρυώσουν τα στολίζουμε με την επικάλυψη για την οποία έχουμε χτυπήσει όλα μαζί τα υλικά μας στο μίξερ μέχρι να γίνουν μία παχύρευστη κρέμα.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή