Καροτοσαλάτα με Μαϊντανό

2013-04-22
καροτοσαλατα με μαϊντανο
  • Σερβίρεις : 6
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 15m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 35m
  • Έτοιμη σε : 20m

Μια δροσερή υπέροχη ιδέα. Η καροτοσαλατα με μαϊντανο είναι μια ιδιαίτερα εύκολη και πρωτότυπη συνταγή η οποία ταιριάζει με πολλά φαγητά. Είναι πολύ αγαπητή και από τα παιδιά αλλά και από τους μεγαλύτερους. Δοκίμασέ την και φυσικά μετά μην ξεχάσεις να μου γράψεις τα σχόλιά σου εδώ παρακάτω.

 

Υλικά

  • 550 γραμμάρια καρότα τριμμένα
  • 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι
  • αλάτι
  • μαύρο φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Ρίχνεις τα καρότα σε ένα μπωλ.

Βήμα 2

Προσθέτεις το μαϊντανό.

Βήμα 3

Σε ένα μπωλάκι ανακατεύεις το λάδι, το χυμό λεμόνι και αλατοπίπερο.

Βήμα 4

Περιχύνεις με αυτό το μείγμα τα καρότα.

Βήμα 5

Βάζεις τη σαλάτα στο ψυγείο για 30 λεπτά περίπου να μαριναριστεί.

Βήμα 6

Την σερβίρεις πάντα δροσερή.

Βήμα 7

Συγχαρητήρια η καροτοσαλατα με μαϊντανο είναι έτοιμη. Καλή απόλαυση.

 

 

Τύπος Συνταγής: Ετικέτες:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή