Lemon pie εύκολη με γιαούρτι χωρίς αυγά

2015-08-14
Lemon pie με γιαούρτι
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 6:000 h
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 6:000 h

Υπέροχη και άκρως δροσερή εύκολη lemon pie με γιαούρτι είναι η συνταγή για λεμονόπιτα που σου παρουσιάζω μέσα από τη σελίδα που ακολουθεί. Είναι ένα πεντανόστιμο γλυκάκι περίπου της ίδιας φιλοσοφίας με το cheesecake ως προς την παρασκευή του, με πλούσια αρώματα λεμονιού και τη δροσερή και ανάλαφρη υφή που του χαρίζει το γιαούρτι. Όλη αυτή η πλούσια κρέμα δένει αρμονικά με την τραγανή βάση φτιαγμένη από μπισκότα. Το γλυκό αυτό αποτελεί την ιδανική πρόταση για να συνοδεύσεις τον απογευματινό καφέ σου ενώ είναι και ένα υγιεινό γλύκισμα για τα παιδιά. Φυσικά μη ξεχάσεις να μου στείλεις τα σχόλια και τις εντυπώσεις σου μέσα από το χώρο που βρίσκεται στο κάτω μέρος της σελίδας.

Υλικά

  • χυμός 3 λεμονιών
  • 500 γραμ. γιαούρτι
  • 300 γραμ. μπισκότα digestive
  • 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα
  • 160 γραμ. βούτυρο

Διαδικασία

Βήμα 1

Αρχικά λιώνουμε το βούτυρο.

Βήμα 2

Στη συνέχεια το ανακατεύουμε μαζί με τα μπισκότα και στρώνουμε το μείγμα σε μία ταρτιέρα.

Βήμα 3

Βάζουμε την ταρτιέρα για λίγη ώρα στο ψυγείο να σφίξει η βάση του γλυκού μας.

Βήμα 4

Σε ένα μπόλ αναμειγνύουμε τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να ομοιογενοποιηθούν.

Βήμα 5

Βγάζουμε την ταρτιέρα από το ψυγείο και περιχύνουμε τη γέμιση που έχουμε ετοιμάσει στο μπόλ.

Βήμα 6

Τέλος αφήνουμε το γλυκό να σφίξει για άλλες 5 ώρες στο ψυγείο.

Τύπος Συνταγής: ,
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή