Light παγωτό με γιαούρτι σπιτικό με γάλα και βανίλια χωρίς παγωτομηχανή

2015-06-28
Light παγωτό με γιαούρτι
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 0m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 0m

Παρακάτω σου παραθέτω μία υπέροχη και πολύ εύκολη συνταγή για light παγωτό με γιαούρτι σπιτικό με γάλα και βανίλια χωρίς παγωτομηχανή. Πρόκειται από τα καλύτερα παγωτά γιαούρτι καθώς είναι μία δροσερή πρόταση και ιδανικό παγωτό για όλες τις εποχές του χρόνου και για κάθε ώρα της ημέρας. Το μόνο που θα χρειαστείς είναι να επιλέξεις τα πιο αγνά υλικά σου και μέσα σε πολύ λίγο χρόνο θα έχεις ένα ελαφρύ, δροσερό και ιδιαίτερα υγιεινό γλυκό. Μπορείς να το συνοδεύσεις με ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σου, φρούτα εποχής ακόμη και με το αγαπημένο σου σιρόπι. Η οικογένεια μου ξετρελαίνεται και σου συνιστώ να ακολουθήσεις και εσύ τη συνταγή για ένα φανταστικό γευστικό δημιούργημα. Θα χαρώ πολύ να μοιραστείς μαζί μου τα σχόλια και τις εντυπώσεις σου μέσα από τον ειδικό χώρο που θα βρεις στη σελίδα κάτω κάτω.

Υλικά

  • 1 κλωνάρι βανίλια
  • 120 γραμ. ζάχαρη
  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι
  • 350 γρα,. γάλα
  • 1 κουταλάκι γλυκού ζελατίνη

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε ένα κατσαρολάκι με νερό λιώνουμε τη ζελατίνη σε χαμηλή φωτιά.

Βήμα 2

Αφού λιώσει τελείως προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.

Βήμα 3

Αποσύρουμε το μείγμα από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.

Βήμα 4

Στη συνέχεια το ρίχνουμε σε ένα μπόλ και το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει.

Βήμα 5

Αφού κρυώσει προσθέτουμε και το γιαούρτι.

Βήμα 6

Δουλεύουμε το μείγμα μας είτε στην παγωτομηχανή είτε το καταψύχουμε καλά να σταθεροποιηθεί τελείως και το χτυπάμε στο μίξερ ανά 30 λεπτά για περίπου 4 φορές προκειμένου να αφρατέψει.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή