Μαρουλοσαλάτα με Κρουτόν

2013-04-15
Μαρουλοσαλατα με κρουτον
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : PT10M 10'
  • Χρόνος Μαγειρέματος : PT5M 5'
  • Έτοιμη σε : PT15M 15'

Μια καλοκαιρινή, δροσερή και πολύ νόστιμη συνταγή. Δοκίμασε τη μαρουλοσαλατα με κρουτον και πειραματίσου και με παραπάνω υλικά για να δώσεις κι άλλη γεύση και περισσότερο χρώμα στη σαλάτα σου. Φυσικά μην ξεχάσεις να μου στείλεις τις ιδέες σου και τα σχόλιά σου εδώ παρακάτω.

 

Ingredients

  • 2 μέτρια μαρούλια χοντροκομμένα με το χέρι
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 αγγούρι κομμένο σε ροδέλες
  • 200 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη
  • κρουτόν όσα θέλεις
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • 50 ml ξύδι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • μισό κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ντιζόν

Method

Step 1

Βάζεις σε ένα μπωλ το μαρούλι και το κρεμμυδάκι.

Step 2

Πρόσθεσε το αγγούρι και αλάτισε ελαφρά.

Step 3

Ετοιμάζεις τη βινεγκρέτ.

Step 4

Ανακατεύεις σε μπωλ το λάδι, το ξύδι και τη μουστάρδα.

Step 5

Πρόσθετεις λίγο πιπέρ και ανακατεύεις.

Step 6

Περιχύνεις τη σαλάτα σου και προσθετεις τα κρουτόν και την παρμεζάνα.

Step 7

Η μαρουλοσαλατα με κρουτον είναι έτοιμη για να την απολαύσεις. Καλή όρεξη.

 

Tips

  • Μπορείς να την απολαύσεις και σαν ένα ελαφρύ γεύμα ειδικά αν προσέχεις τη διατροφη σου.
  • Μπορείς να μη βάλεις καθόλου αλάτι γιατι η παρμεζάνα είναι ήδη πολύ αλμυρή. Ανάλογα τι σου αρέσει.
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή

Σχετικές Συνταγές:
  • πιτσα με αντζουγιες

    Πίτσα με αντζούγιες και ελιές

  • μπρουσκετα με αντζουγια

    Μπρουσκέτα με αντζούγια και κόκκινη σάλτσα

  • καρπατσιο σολομου

    Καρπάτσιο ψαριού σολωμού

  • κριθαροτο καρμποναρα

    Κριθαρότο καρμπονάρα με μπρόκολο και μανιτάρια

  • καρπατσιο τούνα

    Καρπάτσιο τούνα με τόνο

Σχόλια για τη συνταγή

Γράψε ένα Σχόλιο

Pinterest
Email
Print